राजस्थान के सूखे मेवे

1.“चेरी ऑफ़ डेजर्ट”किस फल को कहा जाता है ?

अ.सांगरी

ब.कुमटिया

स.केर

द.पपीता

2.केर,सांगरी,कुमटिया से मिला कर बनायीं जाने वाली सब्जी क्या कहलाती है?

अ.पंच-कुटा

ब.फालसा

स.खोखा

द.कटहल

3.केर,कुमटिया,सांगरी की महिमा का वर्णन ‘आयुवन सिंह शेखावत’ ने किस काव्य में किया है?

अ.सुरिलो राजस्थान

ब.हटिलो राजस्थान

स.सुरंगों राजस्थान

द.धोरा रों राजस्थान

4.आंवले में कोनसा विटामिन पाया जा है?

अ.विटामिन-A

ब.विटामिन-B

स.विटामिन -C

द.विटामिन-D

5.बेर(जिजुपस जुजुबा)किस कुल का पादप है ?

अ.रेमेनेसी

ब.पेनिकेसी

स.रुबेसी

द.रुटेसी

6.”गरीबों का ऑरेंज” किस फल को कहा जाता है?

अ.टमाटर

ब.सांगरी

द.आलू

द.प्याज

7.मिर्च का लाल रंग किस के कारण होता है ?

अ.कैप्सेंथिन

ब.फॉस्फोरस

स.कलोरोफिल

द.केरेटीन

8.प्याज का लाल रंग किस कारण होता है?

अ.एन्थ्रोसाइनिन

ब.एथिल सल्फाइड

स. एलायल सलफेट

द.इन में से कोई नहीं